Strona główna»W kuchni

Napój czekoladowy

Na rozgrzanie organizmu dobrze jest wypić sobie bogaty w magnez płyn czekoladowy. Proporcje podaję, ale nie są one wiążące, bo tak naprawdę każdy może je sobie ustalić tak jak lubi. Ja wczoraj nie dodałam miodu i też było dobrze. Więc przygotuj:

  • 1 litr wrzątku
  • 3 łyżki kakao (naturalne holenderskie)
  • 1/2 łyżeczki cynamonu
  • 1/2 puszki kokosowego mleka
  • 2 szczypty chili
  • kilka ziaren soli morskiej
  • 1 łyżeczka soku z cytryny
  • 1/4 łyżeczki kurkumy
  • 1 łyżeczka miodu.

Podana kolejność uwzględnia 5 przemian lub smaków, jak kto woli. Zaczynamy gotować od wrzątku w rondelku i następne składniki dokładamy sukcesywnie co pół min, za każdym razem mieszając. Po dodaniu soli gotujemy 10 min. Potem dodajemy kolejne składniki. Można ugotować na dwa dni, nic się nie dzieje jeśli go podgrzejemy.

27.01.2014
Jeżeli lubisz mój blog, obserwuj profil na Facebooku.

do góry
Komentarze
comments powered by Disqus
Zobacz także